このは記録

Diario di Konoha 作ったご飯の記録日記です。イタリア留学の回顧録も書きます。ほとんど22時頃に更新します。

今日のご飯

今日のご飯・大葉とめんつゆ香るたらこパスタ

ここ数日周りのみんなが口を揃えて「なんだか調子が悪い…」と言っていたのですが、低気圧のせいだったんですね( ; ; )私もいつもより鬱っぽくなったりしたのはそのせいでしょうか…分からないけど低気圧のせいにして美味しいものを食べました!大好きなたら…

今日のご飯・デミグラスソースオムライス

とっても美味しくできました!!!…の前に、ついに我が家にもBSがきました!両親は今までなくても別にいいなあと思っていたみたいですが、この自粛期間で暇になったり、面白そうと思った番組はほとんどBSだったりしたのでBSを入れたそうです。業者さん曰く、…

今日のご飯・豚の生姜焼き

昨日とは打って変わって、今日はあまり雨が降りませんでした。でもまた明日から雨みたいですね。晴れ間にささっと走ってきましたが、また走らない日々が始まりますかね…。とまあ考えてもしょうがないので、力をつけるためにお肉を食べました! 豚の生姜焼き …

今日のご飯・大葉チーズちぢみ

暑かったのでセブンイレブンのななパフェを食べました途中がかき氷みたいになっていてとっても美味しかったです!今日の夜ご飯はあるもの使うぞ献立でした。 大葉チーズちぢみ 大葉使うと夏って感じがしていいですよね~◎作り方は切って混ぜて焼くだけです。…

今日のご飯・山本ゆりさんのタルタル甘酢チキン

今日は1日中寝ていました(・_・;母にさすがに寝過ぎだと怒られたので明日は早起き頑張りたいです…。ずっと作りたかった山本ゆりさんのレシピでタルタルチキンを作りました。 タルタル甘酢チキン レシピはプロの方のものですし、詳細は書いたらよくないかなと…

今日のご飯・カレーの残りでカレーパン

午後に少し雨が止んだので久しぶりにお散歩してきました。山道なんで坂が急でとても暑かったです1週間以上走っていもいないしお散歩もできなかったので、いい気分転換になりました。体力の低下は否めません… 昨日の夜ごはんはカレーだったので、残りでカレ…

今日のご飯・ナスとひき肉のトマトソースパスタ

雨ですねえ…ここまでしっかりした梅雨って私の地元では久しぶりな気がします。天気予報を見てもずっと雨マーク、雷マークがついていてげんなりしちゃいますね(;'∀')気分転換になるものを探し続けています。 今日は月曜日なのでパスタにしました。 おうちにあ…

今日のご飯・チキンライス、キーマカレー

1日中ずっと雨でしたね。特に雨がひどかった地域の方々、大丈夫でしょうか…。無事を祈ってます。 今日はお昼ご飯にチキンライス、夜ご飯にキーマカレーを作りました。 チキンライスは玉ねぎとソーセージをみじん切り(角切り寄りのみじん切り)にして炒め、…

今日のご飯・餃子リメイクチャーハン

何日ぶりかの早起きに成功しました!!絶対に起きねばならない予定があると起きられますね(笑)明日は特に予定なしですが、なんとか起きて以前の生活リズムを取り戻したいです…今日はこの間餃子を作ったときに余ったタネでチャーハンを作りました。 餃子のタ…

今日のご飯・うどん

今日のご飯は母が作ってくれたうどんでした。(私は寝坊して子猫と遊んでいたので…) イタリアで冷凍うどんを買って自分で作っていたときは、つゆを作るのにとても苦労しました。出汁も日本から持って行ったので調味料はすべて揃っていましたが、どうも美味…

今日のご飯・モッツァレラチーズのトマトソースパスタ

晴れましたね(笑)お天気予報だとずっと雨予報でしたが、晴れの方がいいですよね。窓から入る風が涼しくてとても気持ちのいい1日でした。お昼ご飯はモッツァレラチーズの(と?)バジルのトマトソースパスタです。 バジルの葉っぱが売られていなかったのでか…

今日のご飯・マカロニグラタン

地元は雨予報でしたが晴れました。とはいえお出かけする訳でもなく、子猫と一緒にお昼寝して休日を満喫しました。お夕飯はマカロニグラタンと母が作ったラタトゥイユです。 マカロニグラタン レシピは白ごはん.comさんです。椎茸が無かったので、具材は鶏も…

今日のご飯・たらこパスタ、餃子

今週は雨しかないのかと思っていたら晴れました☀子猫は今日も元気に遊びまくっています。ついに隣の部屋との仕切りを飛び越えたので、隣の部屋デビューしました。毎日子猫の成長を感じています。 そんな今日はお昼ご飯にたらこパスタ、夜ご飯に餃子を作りま…

今日のご飯・メロンパントースト

以前からギルティというドラマを見ていたのですが、やっと再開しましたね!第4話やってるの知らなくて半分見逃しました(T . T)どうなることやら…続きが気になりつつ作った今日のお昼ご飯はトーストです。 メロンパントースト 母が写真手前の卵レタスサンド…

今日のご飯・ナスの照り焼き丼

ついに作れました!ナスの照り焼き丼!!ずーーーーーっと作ろう作ろうと思ってたのに、ナスが無いとか私が寝坊したとかで作れていなかったナスの照り焼き丼!!めっっちゃ美味しく作れました(/・ω・)/ワーイ ナスの照り焼き丼 レシピはmacaroniさんです。(レ…

今日のご飯・豆腐ハンバーグ

暑い日はさっぱりしたもの!ということで和風な豆腐ハンバーグにしました。語学学校は祝日でお休みだったので、今日はお夕飯担当です。ちなみに守護聖人の日だそうです。 豆腐ハンバーグ レシピはクラシルさんです。豚挽肉とよ〜〜く水気を切った木綿豆腐、…

今日のご飯・父の日リクエストの親子丼

暑いですね…朝5時頃に子猫の様子を見に行った時は涼しかったのですが、午後からランニングに行ったときはまあ暑かったです 今日のお昼ご飯は父の日に食べたいものを聞いたときにリクエストしてくれたものの1つです。 親子丼 親子丼は以前も作ってブログに…

今日のご飯・ツナとコーンの和風パスタ

(※画像の料理名とタイトルの料理名が異なりますが、同じ料理です) 1週間が始まりましたね。今週の水曜日はイタリアが祝日なので語学学校の授業もお休みです。水曜日がお休みって個人的にはめちゃくちゃ嬉しい…それまでのこの2日間、がんばります!今日は…

今日のご飯・ニラ玉あんかけ丼

今日は天気が良かったのでドライブしてきました。セブンイレブンのブリトーめっちゃ美味しかったです◎お昼ご飯はそれで済ませたので、夜ご飯を作りました。ずーーーーーっと作りたかったものです! ニラ玉あんかけ丼 ニラ多すぎました(笑)卵が見えなくなるか…

今日のご飯・ラーメン

華金~!!やっと金曜日ですね٩( 'ω' )وと言いつつ今週も早かったような気もします。もう2020年が始まって半年経ってるなんてびっくりです。毎月毎月「もう〇月かあ今年も早いなあ」と言ってます(笑) ラーメン 画像の切り取りガタガタです、すみません…うま…

今日のご飯・焼きそば

最近のご飯の写真を見返すと、なんだか茶色いですね…今日のお昼ご飯はそんなことは気にせず食べたくて仕方がなかった焼きそばです! 焼きそば レシピはクラシルさんです。豚バラ肉を食べやすく切って焼いて、適当に切っておいたキャベツと人参も炒めて、麺と…

今日のご飯・焼き鳥丼

ついに青空~!やっと晴れました☀お部屋にちょうどいい風が入ってきて過ごしやすい1日でした。1週間ぶりに走りに行ったら強風でした(笑)そんな今日のお昼ご飯は母のリクエストで焼き鳥丼です。 焼き鳥丼 レシピはクラシルさんです。本当は長ネギがよかった…

今日のご飯・ちらし寿司

今日のお昼ご飯はお寿司にしました!特にお祝いでもないですが、母がきゅうりを消費してほしいということだったのでちらし寿司に。 ちらし寿司 まあ、消費できたきゅうりは1本なんですけどね…きゅうりは塩もみして酢で和えて、鮭は焼いてほぐして骨を取り、…

ボロネーゼとミートソースパスタの違い

1週間が始まりましたね。私が住んでいるところは今日もどんよりとした曇りでした。月曜パスタで美味しいものを食べて鬱々とした感じから抜け出すことにしました! ボロネーゼ ひき肉と野菜を炒めて麺を絡めるだけ。簡単で美味しいパスタは最高ですね。 作っ…

今日のご飯・夏野菜たっぷりカレー

今日の朝は少し寒かったですね。雨続きで梅雨だなあと実感しています。お昼ご飯は野菜をたくさん使ったカレーにしました。 夏野菜カレー 玉ねぎ、じゃがいも、トマト、ナスが入っています。それから昨日のステーキで残ったお肉! 実はルーとか味付けは母がや…

今日のご飯・ステーキ!

今日はお昼ご飯にお寿司を食べ、お夕飯にステーキを食べ、脂肪と糖たっぷりの1日でした(笑) ステーキ お寿司はスーパーのお惣菜コーナーのものを食べました。 回転寿司が大好きなんですが、まだなんとなく外食していないので、とっても久しぶりのお寿司に…

今日のご飯・三色そぼろ丼

どうしてかわからないけど本当に朝起きられません…困った…そんな今日は簡単丼物です。 三色そぼろ丼 味付けは白ご飯.comさんのレシピを参考にしました。調味料と具材を混ぜてからフライパンに入れるんですねー。 味はレシピ通りだったのでばっちりだったので…

今日のご飯・オムライス2

今日も盛大に二度寝しましたが、ぎりぎりお昼ご飯前に起きられました。 オムライス 本当はデミグラスソースオムライスにしたかったのですが、ソースの材料がなさそうだったので諦めました。適当に玉ねぎと魚肉ソーセージをみじん切りにして炒めて卵かけるだ…

今日のご飯・牛すき釜玉うどん

月曜パスタにしようとしたら、ついこの間パスタを食べたことを思い出し、急遽うどんに変更しました。なかなか月曜パスタが出来ません。 牛すき釜玉うどん 母の希望で温泉卵にしました。 イタリアでは韓国・中華料理店で冷凍うどんをよく購入していました。生…

今日のご飯・鶏肉とナスのさっぱり煮

今日は外の風がとっても気持ちいい一日でした。そんな日曜日、夜ご飯を担当しました。 鶏肉とナスのさっぱり煮 レシピはインスタで見つけた方のものなんですが、材料とかメモしてお名前メモするの忘れてしまいました… とりあえずもも肉とナスをポン酢で煮て…