今日はお夜食を作りました。 ご飯にコーンを混ぜてバターを乗せてトースターで焼いて、お醤油をかけたら完成です。 結構お醤油かけた方が美味しいですね◎ 最近はお夜食を食べるのにはまっています…これはまずいですね（−＿−；）生活習慣くるっちゃいそうです…

午前中はほぼ爆睡し、お昼ご飯に手こずって、相棒の再放送を見てイタリアの授業。そんな感じで特になにもしなかった１日でした。なにもしなかったのに少し気だるいのは暑さのせいでしょうか。ついに梅雨明けですかね～。 そんな今日は暑さに負けじと久々にミ…

お米系にしようと思ったらお米炊いていなかったので麺にしました。キムたまそうめんです。

今日はものすごい雨が降りました。そのちょうどものすごい時にスーパーにお買い物に行ってしまいました(笑) これを書いている今、雨は一粒も降っておらず、ヒグラシが鳴いています。まあそこしか時間がなかったのでしょうがないです(-_-) レポートも全部終わ…

この1週間は自然と早起きできていたのに、今日は二度寝してしまい大寝坊でした。そんな日もあるかと切り替えて明日は超早起きを目指します。 月曜パスタはキャベツのカルボナーラです。 レシピはDELISH kITCHENさんです。本当はベーコンを使うのですが家にな…

今日も１日レポートをやっていました〜疲れた…と言っても朝ご飯の後は子猫と一緒に一眠りしたり、お昼ご飯の後は子猫とおにごっこしたり、結構のんびり過ごしました。 暑くて暑くてさっぱりしたい気分だったので、焼いた豚ロースに大葉とおろしポン酢をかけ…

どうしても唐揚げを食べたい気分だったので母にお願いしていたんですが、自分で作っちゃえ！ということだったのでつくってみました。ほぼほぼ油淋鶏な唐揚げです。

昨日のブログで「失敗したから（元気出すために）得意なチャーハン作ります…」と言っていましたが、さっそく作りました。初挑戦のキムチチャーハンです。

カレーを食べたい気分だったのでバターチキンカレーに挑戦しました！

更新ボタン押し忘れました💦 ２日続けてご飯ものになってしまいました。楽ちんなので… 鶏肉とごぼうの甘辛炊き込みご飯 しかも昨日の写真と似てる…（笑）

暑いですね…梅雨って明けたんでしょうか？暑すぎてアイスを食べましたがそれでもまだ冷たいものが欲しかったので、かき氷を食べました。古い手動のかき氷機でガリガリガリガリ。ちょっと大変でしたが、やっぱり１番ひんやりしていていいですね。とっても涼し…

今日は月曜パスタです。母が韓国海苔を買ってくれていたのと、昨日はお肉を一杯食べてもうお肉はいいとのことだったので、お肉を使わない簡単なパスタにしました。料理名がそのまんまですね。 ツナと韓国海苔の簡単パスタ レシピはネットで見つけたものを参…

久しぶりの晴天でしたね☀︎午後の日差しは暑いほどでした。今日は一人でご飯だったので、やりたかったおうち焼き鳥屋さんをしました。 左上から順に鶏つくね、ねぎま、梅ダレ、ノーマル（しょうゆダレ）です。奥にあるのは卵黄とねぎ塩レモンダレです。 レシ…

今日は我が家の土日ご飯あるある、餃子にしました。 レシピはいつもの白ご飯.comさんです。千切りにしたニラ、キャベツ、生姜を、調味料で味付けしておいたお肉と混ぜてタネは完成です。お味噌を入れるのがポイントでしょうか？他のレシピではあまり見ない気…

朝起きたらセミが鳴いていました。夏本番ですかねえ。 そんな夏によく食べるそうめんですが、飽き防止にアレンジしてみました。 油そば風そうめん レシピはネットで見たものを参考にアレンジしたのですが、どなたのだったか忘れてしまいました…。これはお肉…

この間のデミグラスソースオムライスに引き続き、こちらもずーっと作りたかったご飯です。早く作ればいいのになぜ作らない……… ピリ辛ニラダレ味玉丼 タレはクラシルさんのレシピを参考にしました。ざっと書いておきます。 卵を茹でる（私は半熟卵を目指しま…

ここ数日周りのみんなが口を揃えて「なんだか調子が悪い…」と言っていたのですが、低気圧のせいだったんですね（ ; ; ）私もいつもより鬱っぽくなったりしたのはそのせいでしょうか…分からないけど低気圧のせいにして美味しいものを食べました！大好きなたら…

とっても美味しくできました！！！…の前に、ついに我が家にもBSがきました！両親は今までなくても別にいいなあと思っていたみたいですが、この自粛期間で暇になったり、面白そうと思った番組はほとんどBSだったりしたのでBSを入れたそうです。業者さん曰く、…

昨日はちょっと嫌なことがあって沈んでいましたが、スイーツを作って機嫌よくしました！自分の機嫌は自分で取れる人でいたいですね…('ω') 濃厚みかん牛乳ゼリー 色々入れるのでとっても濃厚です。 ゼラチンをふやかしておく 牛乳とグラニュー糖をお鍋に入れ…

昨日とは打って変わって、今日はあまり雨が降りませんでした。でもまた明日から雨みたいですね。晴れ間にささっと走ってきましたが、また走らない日々が始まりますかね…。とまあ考えてもしょうがないので、力をつけるためにお肉を食べました！ 豚の生姜焼き …

暑かったのでセブンイレブンのななパフェを食べました途中がかき氷みたいになっていてとっても美味しかったです！今日の夜ご飯はあるもの使うぞ献立でした。 大葉チーズちぢみ 大葉使うと夏って感じがしていいですよね～◎作り方は切って混ぜて焼くだけです。…

今日は１日中寝ていました(･_･;母にさすがに寝過ぎだと怒られたので明日は早起き頑張りたいです…。ずっと作りたかった山本ゆりさんのレシピでタルタルチキンを作りました。 タルタル甘酢チキン レシピはプロの方のものですし、詳細は書いたらよくないかなと…

午後に少し雨が止んだので久しぶりにお散歩してきました。山道なんで坂が急でとても暑かったです１週間以上走っていもいないしお散歩もできなかったので、いい気分転換になりました。体力の低下は否めません… 昨日の夜ごはんはカレーだったので、残りでカレ…

今日も雨でしたね。私の地元の方でも川の水位が上がっているようで、気を付けないとなと思っています。 この間キーマカレーを作ったときに卵黄だけトッピングしたので、その時の卵白を使ってクッキーを作りました。 絞りだしクッキー 室温に戻した有塩バター…

今日は七夕ですね。いつものように生憎の雨ですが、雰囲気を味わおうと七夕スイーツを作ってみました。 レシピはクックパッドでお手本になるものを探してアレンジしました。 下の白い層と星はカルピスゼリーです。濃いめのカルピスを使ったのでしっかりカル…

雨ですねえ…ここまでしっかりした梅雨って私の地元では久しぶりな気がします。天気予報を見てもずっと雨マーク、雷マークがついていてげんなりしちゃいますね(;'∀')気分転換になるものを探し続けています。 今日は月曜日なのでパスタにしました。 おうちにあ…

スーパーでたくさん売られてたタルト型を大量購入したので、タルトを作ることにしました。 焼きティラミス風ミニタルト レシピはしゃなママさんです。ざっくり説明すると、室温に戻したクリームチーズに、砂糖、卵、ふるった薄力粉、生クリームを順に入れる…

１日中ずっと雨でしたね。特に雨がひどかった地域の方々、大丈夫でしょうか…。無事を祈ってます。 今日はお昼ご飯にチキンライス、夜ご飯にキーマカレーを作りました。 チキンライスは玉ねぎとソーセージをみじん切り（角切り寄りのみじん切り）にして炒め、…

今日は夜の映画のおともにお菓子を作りました。ういろうです。和な感じですね〜 抹茶ういろう （※記事訂正しました。ようかんじゃなくてういろうでした…写真も間違ってます。すみません😭） レシピはクラシルさんです。薄力粉、砂糖、抹茶パウダーをそれぞれふ…

何日ぶりかの早起きに成功しました！！絶対に起きねばならない予定があると起きられますね(笑)明日は特に予定なしですが、なんとか起きて以前の生活リズムを取り戻したいです…今日はこの間餃子を作ったときに余ったタネでチャーハンを作りました。 餃子のタ…