この間のデミグラスソースオムライスに引き続き、こちらもずーっと作りたかったご飯です。早く作ればいいのになぜ作らない……… ピリ辛ニラダレ味玉丼 タレはクラシルさんのレシピを参考にしました。ざっと書いておきます。 卵を茹でる(私は半熟卵を目指しま…
ここ数日周りのみんなが口を揃えて「なんだか調子が悪い…」と言っていたのですが、低気圧のせいだったんですね( ; ; )私もいつもより鬱っぽくなったりしたのはそのせいでしょうか…分からないけど低気圧のせいにして美味しいものを食べました!大好きなたら…
とっても美味しくできました!!!…の前に、ついに我が家にもBSがきました!両親は今までなくても別にいいなあと思っていたみたいですが、この自粛期間で暇になったり、面白そうと思った番組はほとんどBSだったりしたのでBSを入れたそうです。業者さん曰く、…
昨日はちょっと嫌なことがあって沈んでいましたが、スイーツを作って機嫌よくしました!自分の機嫌は自分で取れる人でいたいですね…('ω') 濃厚みかん牛乳ゼリー 色々入れるのでとっても濃厚です。 ゼラチンをふやかしておく 牛乳とグラニュー糖をお鍋に入れ…
昨日とは打って変わって、今日はあまり雨が降りませんでした。でもまた明日から雨みたいですね。晴れ間にささっと走ってきましたが、また走らない日々が始まりますかね…。とまあ考えてもしょうがないので、力をつけるためにお肉を食べました! 豚の生姜焼き …
暑かったのでセブンイレブンのななパフェを食べました途中がかき氷みたいになっていてとっても美味しかったです!今日の夜ご飯はあるもの使うぞ献立でした。 大葉チーズちぢみ 大葉使うと夏って感じがしていいですよね~◎作り方は切って混ぜて焼くだけです。…
今日は1日中寝ていました(・_・;母にさすがに寝過ぎだと怒られたので明日は早起き頑張りたいです…。ずっと作りたかった山本ゆりさんのレシピでタルタルチキンを作りました。 タルタル甘酢チキン レシピはプロの方のものですし、詳細は書いたらよくないかなと…
午後に少し雨が止んだので久しぶりにお散歩してきました。山道なんで坂が急でとても暑かったです1週間以上走っていもいないしお散歩もできなかったので、いい気分転換になりました。体力の低下は否めません… 昨日の夜ごはんはカレーだったので、残りでカレ…
今日も雨でしたね。私の地元の方でも川の水位が上がっているようで、気を付けないとなと思っています。 この間キーマカレーを作ったときに卵黄だけトッピングしたので、その時の卵白を使ってクッキーを作りました。 絞りだしクッキー 室温に戻した有塩バター…
今日は七夕ですね。いつものように生憎の雨ですが、雰囲気を味わおうと七夕スイーツを作ってみました。 レシピはクックパッドでお手本になるものを探してアレンジしました。 下の白い層と星はカルピスゼリーです。濃いめのカルピスを使ったのでしっかりカル…
雨ですねえ…ここまでしっかりした梅雨って私の地元では久しぶりな気がします。天気予報を見てもずっと雨マーク、雷マークがついていてげんなりしちゃいますね(;'∀')気分転換になるものを探し続けています。 今日は月曜日なのでパスタにしました。 おうちにあ…
スーパーでたくさん売られてたタルト型を大量購入したので、タルトを作ることにしました。 焼きティラミス風ミニタルト レシピはしゃなママさんです。ざっくり説明すると、室温に戻したクリームチーズに、砂糖、卵、ふるった薄力粉、生クリームを順に入れる…
1日中ずっと雨でしたね。特に雨がひどかった地域の方々、大丈夫でしょうか…。無事を祈ってます。 今日はお昼ご飯にチキンライス、夜ご飯にキーマカレーを作りました。 チキンライスは玉ねぎとソーセージをみじん切り(角切り寄りのみじん切り)にして炒め、…
今日は夜の映画のおともにお菓子を作りました。ういろうです。和な感じですね〜 抹茶ういろう (※記事訂正しました。ようかんじゃなくてういろうでした…写真も間違ってます。すみません😭) レシピはクラシルさんです。薄力粉、砂糖、抹茶パウダーをそれぞれふ…
何日ぶりかの早起きに成功しました!!絶対に起きねばならない予定があると起きられますね(笑)明日は特に予定なしですが、なんとか起きて以前の生活リズムを取り戻したいです…今日はこの間餃子を作ったときに余ったタネでチャーハンを作りました。 餃子のタ…
昨日のブログ更新には間に合いませんでした(-_-;)が、スイーツはちゃんと作っていました◎ガレット・デロワ・ショコラはやっぱり手間と時間がかかりそうなので、時間がある土日とかに作ろうと思います。 フルーツパウンドケーキ レシピはどこのやつかよく分か…
今日のご飯は母が作ってくれたうどんでした。(私は寝坊して子猫と遊んでいたので…) イタリアで冷凍うどんを買って自分で作っていたときは、つゆを作るのにとても苦労しました。出汁も日本から持って行ったので調味料はすべて揃っていましたが、どうも美味…
晴れましたね(笑)お天気予報だとずっと雨予報でしたが、晴れの方がいいですよね。窓から入る風が涼しくてとても気持ちのいい1日でした。お昼ご飯はモッツァレラチーズの(と?)バジルのトマトソースパスタです。 バジルの葉っぱが売られていなかったのでか…
地元は雨予報でしたが晴れました。とはいえお出かけする訳でもなく、子猫と一緒にお昼寝して休日を満喫しました。お夕飯はマカロニグラタンと母が作ったラタトゥイユです。 マカロニグラタン レシピは白ごはん.comさんです。椎茸が無かったので、具材は鶏も…
今週は雨しかないのかと思っていたら晴れました☀子猫は今日も元気に遊びまくっています。ついに隣の部屋との仕切りを飛び越えたので、隣の部屋デビューしました。毎日子猫の成長を感じています。 そんな今日はお昼ご飯にたらこパスタ、夜ご飯に餃子を作りま…
以前からギルティというドラマを見ていたのですが、やっと再開しましたね!第4話やってるの知らなくて半分見逃しました(T . T)どうなることやら…続きが気になりつつ作った今日のお昼ご飯はトーストです。 メロンパントースト 母が写真手前の卵レタスサンド…
ついに作れました!ナスの照り焼き丼!!ずーーーーーっと作ろう作ろうと思ってたのに、ナスが無いとか私が寝坊したとかで作れていなかったナスの照り焼き丼!!めっっちゃ美味しく作れました(/・ω・)/ワーイ ナスの照り焼き丼 レシピはmacaroniさんです。(レ…
暑い日はさっぱりしたもの!ということで和風な豆腐ハンバーグにしました。語学学校は祝日でお休みだったので、今日はお夕飯担当です。ちなみに守護聖人の日だそうです。 豆腐ハンバーグ レシピはクラシルさんです。豚挽肉とよ〜〜く水気を切った木綿豆腐、…
暑いですね…朝5時頃に子猫の様子を見に行った時は涼しかったのですが、午後からランニングに行ったときはまあ暑かったです 今日のお昼ご飯は父の日に食べたいものを聞いたときにリクエストしてくれたものの1つです。 親子丼 親子丼は以前も作ってブログに…
(※画像の料理名とタイトルの料理名が異なりますが、同じ料理です) 1週間が始まりましたね。今週の水曜日はイタリアが祝日なので語学学校の授業もお休みです。水曜日がお休みって個人的にはめちゃくちゃ嬉しい…それまでのこの2日間、がんばります!今日は…
今日は天気が良かったのでドライブしてきました。セブンイレブンのブリトーめっちゃ美味しかったです◎お昼ご飯はそれで済ませたので、夜ご飯を作りました。ずーーーーーっと作りたかったものです! ニラ玉あんかけ丼 ニラ多すぎました(笑)卵が見えなくなるか…
せっかくの休日ですが、朝ご飯のあと寝てしまってお昼から活動し始めました。お昼ご飯は冷蔵庫にあるものチャーハンです。 ベーコンキャベツチャーハン もう得意料理と言いたい!(笑)好みのパラパラ加減になりました~◎ 味付けはいつもの鶏ガラスープの素、…
華金~!!やっと金曜日ですね٩( 'ω' )وと言いつつ今週も早かったような気もします。もう2020年が始まって半年経ってるなんてびっくりです。毎月毎月「もう〇月かあ今年も早いなあ」と言ってます(笑) ラーメン 画像の切り取りガタガタです、すみません…うま…
最近のご飯の写真を見返すと、なんだか茶色いですね…今日のお昼ご飯はそんなことは気にせず食べたくて仕方がなかった焼きそばです! 焼きそば レシピはクラシルさんです。豚バラ肉を食べやすく切って焼いて、適当に切っておいたキャベツと人参も炒めて、麺と…
ついに青空~!やっと晴れました☀お部屋にちょうどいい風が入ってきて過ごしやすい1日でした。1週間ぶりに走りに行ったら強風でした(笑)そんな今日のお昼ご飯は母のリクエストで焼き鳥丼です。 焼き鳥丼 レシピはクラシルさんです。本当は長ネギがよかった…