イタリアで恋しくなった たらこパスタ

盛大に寝坊して朝ごはんを食べ損ねました。今日のお昼ご飯は大好きなたらこパスタです。

たらこパスタ

レシピは母がどこかで見つけたもので、いつからだったか我が家ではずっとこれで作っています。
めんつゆやバターなどを混ぜるだけで簡単ですし、とっても美味しいソースになります！

イタリアにはたらこパスタ無いんですよね…たらこパスタが大好きな私はレトルトのパスタソースを大量に持って行きました。が、パスタの値段が安すぎて、毎日のようにパスタを食べていたので、パスタソースはすぐ無くなりました…あとやっぱりレトルトのものと本物のたらこで作るのだと少し違いますよね。
特に母から教わったレシピだと風味も異なるのでとっても恋しかったです。帰国した今は食べ放題！

全く違う話ですが、一昨日くらいからTwitterのアプリを消しています。
なんだか最近目に入ってくる情報量が多すぎて、頭が疲れてしまった気がしたんです。何かを考えるにも集中できず、スマホをかまってしまったり…これはまずいと思ったので、とりあえず１週間アプリを消したままにして、依存を少しずつ治していこうと思います。

Twitterをやらなくなった時間に何をしているかというと、もっぱら子猫の写真を眺めています。結局スマホかい！まあ情報に飲まれてイライラするより、子猫を見て癒される方がいいですね。（スマホ依存も少しずつ直したいものです）

Twitterをやめて空いた時間に、断捨離でもしようと思います！